Viele Verbraucher bevorzugen heutzutage Produkte aus regionaler Herkunft. Diesem Wunsch nach Regionalität kommen wir als Agrarproduktion „Am Bärenstein“ Struppen e.G. gerne nach. Da Regionalität auch die komplette regionale Produktionskette bestimmt, möchten wir diese stärken. In Zusammenarbeit mit der Dresdener Mühle stellen wir aus diesem Grund für die Landbäckerei Schmidt hochwertiges Weizenmehl zur Verfügung. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Vertrauen und Wertschöpfung in unsere Region zu bringen und möchten mit dieser Kooperation dazu beitragen.