Struppener Käse von Struppener Kühen

Verkauf in Struppen, Krietzschwitz und Röhrsdorf

Struppener KäseIn unserem Struppener Hofladen sowie unseren Filialen in der Obstscheune Krietzschwitz und im Sächsisch-Böhmischen Bauernmarkt bieten wir Ihnen schmackhaften Rohmilchkäse aus reiner Handarbeit an. Die Milch stammt von unseren Kühen.

  • Camembert, Gouda, Bergkäse
  • Bockshornkleekäse, Wildkräuterkäse

Herkunft bekannt – von der Milch zum Käse

Die mobile Käserei von Achim Uhl bezieht ihre Milch aus unserer Produktion. Dazu fährt er mit seinem weißen Anhänger in unseren Milchhof und setzt die frisch gemolkene Milch zu Käse an.

Im Anhänger sind alle dazu benötigten Utensilien vorhanden wie z.B. Käsebottiche, Wassertank, Käseformen.

Achim Uhl ist der einzige mobile Käsehersteller in Sachsen, deutschlandweit gibt es nur fünf.

So entsteht schmackhafter Rohmilchkäse in reiner Handarbeit, viel intensiver im Geschmack. Reifen dürfen die Käse im Reiferaum von Achim Uhl in Stollberg.

Zu unseren Filialen →

Probieren Sie! Wir sind schon begeistert.

 

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