Unsere Kalte Platten mit Hausgemachte Wurst – gewürzt wie aus Omas Zeiten
Schinkenplatte
Rinderschinken, Lachsschinken, Zunge, Kasselerbraten,
kalter Braten, Salami, gekochter Schinken
120 g / p.P. – 6,50 € – 800
150 g / p.P. – 8,00 € – 801
Hausschlachtene Platte
Leberwurst, Blutwurst, Knacker, Schinkenspeck, Hackepeter, Sülze
120 g / p.P. – 5,50 € – 803
150 g / p.P. – 6,00 € – 804
Gemischte Platte
Hausschlachtenes und Schinken
120 g / p.P. – 6,00 € – 806
150 g / p.P. – 7,00 € – 807
Käseplatte
Blauschimmelkäse, Frischkäse, Schmelzkäse, Camembert, verschiedener Schnittkäse
120 g / p.P. – 6,50 € – 809
150 g / p.P. – 8,00 € – 810
Fischplatte
Lachs, Häckerle, Makrele geräuchert, Rollmops, Forelle geräuchert
120 g / p.P. – 8,00 € – 830
150 g / p.P. – 9,50 € – 831
Hackepeterigel
600 g – 15,00 € – 812
800 g – 17,50 € – 813
1.000 g – 20,00 € – 814
Kalte Bratenplatte
Hähnchenspieß 125 g / p.P. – 3,50 € – 815
gebratene Schnitzel 2 Stk. á 70 g / p.P. – 5,50 € – 816
gebratene Hähnchenkeule geteilt 1 Stk. p.P. – 3,50 € – 817
Hackfleischbällchen 4 Stk. p.P. – 5,50 € – 818
Canapé-Platte für den kleinen Hunger
Pumpernickel dekorativ garniert -3,00 € – 819
Baguettes dekorativ garniert – 3,00 € – 820
Belegte Brötchen-Platte
jeweils 200 g /p.P.
Braten, Schinken, Salamisortiente, Hackepeter – 3,50 € – 821
Käsebrötchen – liebevoll garniert – 3,50 € – 821
Hausmacher Sortiment – 3,00 € – 822
Salatbrötchen – Käse, Geflügel, Eier, Kasseler, Fleisch- Rindfleischsalat – 3,50 € – 823
Salatblume
Käsesalat, Geflügelsalat, Eiersalat, Kasselersalat, Fleischsalat,
Rindfleischsalat
je Salat 250 g – 7,00 € – 824
Knackerkörbchen
1 Pfefferbeißer, 1/2 Struppener Knacker, 1/2 Rindsknacker
5,50 € – 826
Rustikale Fettbemmchen
mit Garnitur – 1,50 € – 828
Catering / Partyservice – Bestellungen auch unter Telefon: 035020 – 77719.
Damit wir Ihre Wünsche erfüllen können, bitten wir um eine rechtzeitige Bestellung.
